آراب فاينانس: أظهرت بيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، تطورات أسعار السلع الغذائية الرئيسية من اللحوم والدواجن والبيض والألبان في الأسواق المحلية، اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026، حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعات طفيفة على أساس يومي، مقابل تراجع أسعار أخرى.
وسجل سعر الدواجن البيضاء نحو 85.3 جنيه للكيلو، محققًا ارتفاعًا يوميًا بنسبة 1.8%، وزيادة شهرية قدرها 15.9%، في حين انخفض على أساس سنوي بنسبة 11%.
وبلغ سعر اللحم الكندوز نحو 409.4 جنيه للكيلو، بزيادة يومية قدرها 2%، وارتفاع شهري بنسبة 1.4%، وسجل نموًا سنويًا بلغ 4.6%.
وفيما يتعلق بالأسماك، سجل سعر السمك البلطي نحو 85.7 جنيه للكيلو، مرتفعًا بنسبة 1.6% يوميًا، وبالنسبة نفسها على أساس شهري، بينما تراجع بشكل طفيف على أساس سنوي بنسبة 0.1%.
وعلى صعيد الألبان، انخفض سعر اللبن المعبأ إلى 41.1 جنيه للتر، مسجلًا تراجعًا يوميًا بنسبة 5.5%، وانخفاضًا شهريًا بنسبة 5.8%، وتراجعًا سنويًا بلغ 7.3%.
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا قدره 138.9 جنيه، بانخفاض يومي بنسبة 2.4%، وتراجع شهري بنسبة 2.7%، فيما هبطت على أساس سنوي بنسبة 15.1%.
ووفقًا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، تعكس هذه التحركات حالة من التباين في أسعار السلع الغذائية، في ظل تغيرات العرض والطلب وتكلفة الإنتاج بالسوق المحلية.