قال الدكتور صلاح الدين مصيلحي، رئيس مجلس إدارة جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، إن نسبة مصر من الاكتفاء الذاتي للأسماك بلغت 92% حيث يبلغ نصيب الفرد حوالي 20 كيلو جرام سنويًا